土曜日にお客さんが、数人いらっしゃるという。
何を作ろう? と悩んでらしたので
主婦歴長い私が あれもこれも美味しくて簡単よ。と話していた中 簡単にできるシュウマイを紹介いていたら
「今日作りたくなりました〜。。」
と 。
私までもその日 食べたくなって 材料買って作って食べました。
材料は、豚肉ミンチ・タケノコ・シイタケ・あればねぎ
塩コショウ しょうが 醤油
シュウマイの皮は、2.3ミリに細く切り ばらばらに。
練った具をそのばらばらにしたシュウマイの皮の上にのせて丸めるだけ。
シュウマイの皮は、少量でも美味しいので付けすぎない。
蒸す か 今はやりのレンジでチンできるシリコンのスチーマーで 出来上がり
蒸す時 キャベツを敷いた上にシュウマイをのせるとさらに美味しいし、キャベツも食べられます。
皆さまもぜひ 作ってみてください。
どうしたかなあ Sayakaさん。
では、Sayakaさんの作品をご紹介いたします。
器が横に長いのです。
アレンジが、難しいのですが、こういった器の場合、きちんと同じ高さに挿すアレンジか 左右どちらかに寄せてアシンメトリーにアレンジすると素敵です。
今回は、アシンメトリーに。
お部屋にプリザーブドのお花も飾って お客さんも
「いい嫁だあ〜〜
」
って いってくれたかどうか