ブーケ大すき

 今日は、簡単レシピ
うちで人気(かどうか)の「春雨炒め」をご紹介いたします。
春雨・豚こま切れ肉 各100gくらい
ちくわ or こんにゃく 適量
まいたけ 1パック
(シイタケでもok)
あればぜんまい (ゼンマイ入れるとちょっとおしゃれ)
もやし(あれば入れる)半袋
青梗菜(青い葉を入れると食欲が増す)1本
春雨は熱湯に入れてレンジで2分ほどチンしてザク切り。
あと材料すべてお好みのおおきさに。
中華鍋にサラダ油を熱くし、ぶつ切りのしょうが1かけを香りよく炒め、豚肉を炒める。
あとすべて 固い材料から入れ 炒め、塩コショウ
醤油大さじ1 酒大さじ1 オイスターソース大さじ2
最後にごま油
注意)オイスターソースとウスターソースは 違いますから、お間違いなく。
めちゃめちゃ 手抜きレシピで失礼いたしました。
ほんのり甘さがほしい方は、お砂糖を少々、辛さがほしい方は、ラー油や赤トウガラシを入れてみてください。
   
では、I.Yukikoさんの作品をご紹介いたします。
プリザーブドフラワー体験初です。
ブーケが大好きということで  ミニブーケを作ってみました。

かわいいピンクで
プリザーブドフラワーを飾って 癒してくださいね。

 とっても優しいYukikoさんらしいブーケができました
お部屋に飾ってね。

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